Les meilleures recettes de Wallonie recueillies par Zone verte Gastronomie, terroir

Les meilleures recettes de Wallonie recueillies par Zone verte

Au début des années 80, une émission de radio a recueillit et publié 464 recettes wallones confiées par les auditeurs de la RTBF Namur.

Ces recettes sont typique d'une région, d'un village parfois même d'une famille et certaines sont depuis tombées dans l'oubli....
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